2026年是山東省與韓國全羅南道建立友好合作關系30周年。3月19日，由山東省委外辦、全羅南道國際協力局共同主辦，山東文旅集團承辦的山東省—全羅南道結好30周年系列活動開幕式暨魯韓美食節活動在山東文旅酒店集團怡豪大飯店成功舉辦。省委外辦主任、省對外友協會長陳白薇，韓國駐青島總領事柳昌秀，全羅南道國際協力局國際交流二組組長吳世政及全羅南道政府代表團，山東文旅集團黨委書記、董事長丁藝，山東文旅集團首席商務官、山東文旅酒店集團黨委書記、董事長李浩出席活動，魯韓廚師、青年代表共100余人參加。

陳白薇在致辭中表示，去年10月以來，中韓兩國領導人實現互訪，引領兩國關系展現新氣象。山東與韓國地方交往起步早、基礎牢，持續煥發新活力。山東省與全羅南道建立友好合作關系30年來，友好交往穩步發展，務實合作成果豐碩。面向未來，期待雙方以心相交，以手相牽，以情相系，深化各領域務實合作，共同書寫兩省道合作共贏的新篇章。

柳昌秀高度評價山東省與韓國各領域交流合作成果，并表示，希望山東省與全羅南道以美食為橋梁，進一步增進民心相通，深化務實合作。

丁藝在致辭中代表山東文旅集團，向省委外辦、韓國貴賓和廚藝界朋友們表示熱烈的歡迎。兩省道結好30周年之際，山東文旅集團作為承辦方，以美食為媒搭建友誼之橋，助力魯韓深化務實合作、推動美食產業協同發展。

開幕式上，參會嘉賓學習制作山東泉城大包、韓國紫菜包飯，品嘗魯韓特色零食和小吃。其中山東泉城大包由山東文旅酒店集團廚師孫在嬌、張延霞現場制作，展現了魯菜的精湛技藝與獨特魅力。現場氣氛熱烈友好，雙方以美食為橋梁，共敘深厚情誼，擘畫合作新篇。

怡豪大飯店特別設置了簪花迎賓、古箏演奏等特色環節，以典雅的文化禮遇遠方賓客。沉浸式的文化體驗生動展現了“好客山東”的深厚底蘊，也引得參會嘉賓紛紛駐足觀賞、拍照留念，為活動營造出溫馨而濃郁的友好氛圍。

本次美食節活動將設置全羅南道“快閃韓餐廳”，舉行韓國美食試吃等體驗環節，增進雙方飲食文化交流。特邀韓國全羅南道“南道美食名人”千壽峰、崔潤子親臨現場，手工制作地道韓式風味，在濟南就能沉浸式解鎖韓料暴擊?；顒釉O置兩大體驗區域，均位于濟南怡豪大飯店內：比薩高意大利餐廳活動時間為3月20日-3月21日，以精致餐點為主，搭配魯韓融合風味，滿足嘉賓多樣化口味；銀頂旋轉餐廳活動時間為3月22日-3月26日，打造沉浸式用餐場景，讓嘉賓在品嘗美食的同時，360°俯瞰泉城美景，感受雙重愜意。

去年10月，在省委外辦的大力支持下，山東文旅酒店集團應邀參加韓國“2025南道國際美食產業博覽會”，派出精銳廚師團隊亮相山東專屬展位，憑借山東六味煎餅、濟南油旋、博山炸酥肉等特色魯菜，累計接待1600余人，以地道齊魯風味贏得韓國民眾廣泛好評。以美食為載體，搭建魯韓文化交流橋梁，讓“好客山東”品牌魅力跨越山海、走向世界。

來源丨山東文旅酒店集團